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恒健營養(yǎng)學院
公共營養(yǎng)師（二級）培訓招生簡章
第53期二級班火熱招生中~
恒健營養(yǎng)學院暑期特大優(yōu)惠
暑期班報名學費滿2000元，即有機會參與學校清體養(yǎng)生特訓課程，僅需600元即可獲得價值2000元的清體養(yǎng)生特訓課程
僅限前20名
項目背景
民的營養(yǎng)與健康關系到國家的發(fā)展和民族的強盛。近二十年來由于膳食結構不合理，我國正面臨居民高血壓、糖尿病、肥胖、冠心病及腫瘤患病率迅速上升的挑戰(zhàn)。改善中國居民營養(yǎng)狀況，需要一支強有力的營養(yǎng)師隊伍，根據(jù)制定《國民營養(yǎng)改善條例》的精神，今后所有的幼兒園、學校、社區(qū)、養(yǎng)老院、專業(yè)運動隊、餐飲和食品相關企業(yè)都要求配備專業(yè)營養(yǎng)師。2005年勞動部已推出公共營養(yǎng)師新職業(yè)，2007年頒發(fā)《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標準》，統(tǒng)一《公共營養(yǎng)師》職業(yè)資格培訓教材，開展考核和認證工作，目的為培養(yǎng)既能滿足我國13億人口需要，又具有較高營養(yǎng)專業(yè)水平，能勝任指導我國居民營養(yǎng)與健康的公共營養(yǎng)師。
學院介紹
恒健營養(yǎng)學院成立于2006年，是國內(nèi)專門從事國民營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生教育的教育集團，擁有國內(nèi)最專業(yè)、最高清和招生人數(shù)最多的恒健營養(yǎng)學院網(wǎng)絡學院。學院“立足華東，面向全國”，聘請國內(nèi)知名高校營養(yǎng)學、中醫(yī)學教授和國內(nèi)一線知名營養(yǎng)學、中醫(yī)食補食療藥膳學、手診面診專家授課，講師均擁有營養(yǎng)學和醫(yī)學雙學位，碩士學歷以上。學院選擇國內(nèi)權威、統(tǒng)一的營養(yǎng)學、中醫(yī)學、養(yǎng)生學專業(yè)培訓教材，以“科學、嚴謹、通俗、實用”的教學風格，成為國內(nèi)營養(yǎng)健康教育行業(yè)中的頂尖品牌。恒健營養(yǎng)學院旗下?lián)碛形宕笈嘤栂盗校簢夜矤I養(yǎng)師考前培訓系列，國民實用營養(yǎng)、養(yǎng)生、健康知識培訓系列，國家營養(yǎng)師就業(yè)、晉級培訓系列，國家營養(yǎng)講師考試培訓系列，網(wǎng)絡教育培訓系列。學院以“普及營養(yǎng)健康知識，倡導健康生活方式，傳播中醫(yī)養(yǎng)生精髓，提高國民健康素質(zhì)”為辦學宗旨，致力于全民營養(yǎng)健康教育事業(yè)，學院的發(fā)展目標是成為中國營養(yǎng)健康教育的第一品牌。
申報條件
二級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
（1）取得醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（2）取得”三級公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（3）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
（4）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務，經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
相關專業(yè)和相關職業(yè)
相關專業(yè)包括：醫(yī)學、藥學、衛(wèi)生學、護理學、營養(yǎng)學、食品科學等。
相關職業(yè)包括：醫(yī)生、護士、藥師、中小學衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健品營銷人員，健身教練。
課程設置
教材使用《國家職業(yè)資格培訓教程——公共營養(yǎng)師》。
理論知識：職業(yè)道德，基礎營養(yǎng)學、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養(yǎng)分析、公共營養(yǎng)、社區(qū)營養(yǎng)管理、營養(yǎng)配餐與烹飪技巧、疾病的營養(yǎng)調(diào)理原則和方法等
操作技能：膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)教育實踐、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、運動營養(yǎng)與減肥等。
綜合評審：公共營養(yǎng)師（國家職業(yè)資格二級）綜合評審采用口頭答辯形式，考生提交論文1篇，答辯時間另行通知
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職業(yè)
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等級
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鑒定內(nèi)容
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題型
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題量
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答題方式
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公共營養(yǎng)師
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二級
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職業(yè)道德
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選擇題、判斷題
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100
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題卡作答
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理論知識
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專業(yè)技能
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計算、案例分析設計
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6
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紙筆作答
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論文答辯
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先提交論文
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1
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口頭答辯
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鑒定發(fā)證
按照國家職業(yè)標準，報考統(tǒng)一鑒定職業(yè)資格二級的考生均須參加理論知識，專業(yè)技能，綜合評審。實行百分制，成績達到60分及以上者為合格。理論知識、專業(yè)技能和綜合評審三門均合格的考生，由人力資源和社會保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向
從事企業(yè)、學校和幼兒園做專職營養(yǎng)師，或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心
從事酒店、賓館、飯店、快餐、專業(yè)運動隊營養(yǎng)配餐設計與管理工作
從事護理、營養(yǎng)保健工作；或營養(yǎng)食品的研發(fā)及銷售工作
從事食品、醫(yī)療保健行業(yè)的健康教育及培訓工作
為美容院、健身房，高收入家庭，慢病患者等提供個性化營養(yǎng)咨詢指導與配餐服務
報名材料
1.公共營養(yǎng)師職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定報名表
2.身份證或軍官證：原件及二份A4復印件
3.學歷證書：原件及二份A4復印件
4.近期免冠同底照片（2寸4張）
報名中心
恒健營養(yǎng)學院（南通分校）:南通文峰大廈A座14樓（南通大飯店正南面）
報名熱線：0513-83581866、15950818484
全國免費電話：400—696—0513
聯(lián)系人：沈老師、楊老師、顧老師、李老師、朱老師、徐老師
公車路線：
南通分校：乘9、11、18、28、42路至“南通大飯店”下
乘6、8、13、18、22、37、53、301路至“易家橋新村”下
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